Leírás és Paraméterek
Santa Teresa 1796 Antiguo de Solera 0,7 L 40%
A Santa Teresa 1796 Antiguo de Solera rum származási helye Venezuela.
A Santa Teresa 1796 Antiguo de Solera rum származási helye Venezuela.
A Santa Teresa 1796 egy különleges venezuelai rum, amelyet Solera-eljárással készítenek 8-12 éven keresztül érlelt rumokat keverékéből.
Az így kapott keveréket ezután a tökéletes végeredmény eléréséhez tovább érlelik ex-bourbon hordókban.
Ennek az érlelési módnak a különlegessége abban rejlik, hogy az érlelésre olyan hordókat használnak, amelyekben korábban Bourbon-whisky-t tároltak.
A solera-eljárás lényege az, hogy a rummal teli óriási tölgyfahordókat óriási raktárakban, egymásra téve tárolják és mindig a legalsó sorban lévő hordó tartalmát palackozzák a fölötte lévőből pótolva azt, így haladva a legfelső hordóig.
Ezzel az eljárással garantálható az állandó íz és minőség.
Az ital alapanyaga a cukornádmelasz.
Szín
Az ital színe csodálatos borostyánszín.
Illat
A Santa Teresa 1796 Antiguo de Solera rum illatában finom gyümölcsös aromák érezhetők.
Az ital illatának jellegzetes karakterét a méz és a sötét csokoládé aromái gazdagítják.
Összességében az ital illata lágy és rendkívül kiegyensúlyozott.
Ízvilág
A Santa Teresa 1796 Antiguo de Solera rum ízvilága érett és igen összetett.
Az ital ízvilágában az édes, gyümölcsös jegyek dominálnak, kiegészítve lágy, füstös és fás aromákkal.
Lecsengése közepesen hosszú, nem túl erőteljes, leheletnyi füstös utóízzel.
Fogyasztási javaslat: fogyaszthatjuk magában vagy egy kevés jégre töltve, de ásványvízzel fogyasztva is élvezhetjük kitűnő zamatát.