Leírás és Paraméterek
Monin Ibolya szirup (Violet) 0,25L
Eredete
Az Ibolya - mely kacér, „piszkálódó” illatáról híres - egy ritka tulajdonsággal rendelkezik: olyan kémiai anyagokat bocsát ki magából, mely időszakosan képes leállítani emberi szaglószervünk működését. Talán épp emiatt írta anno William Shakespeare a Hamletben: „Korán nyit, elhull, kedves, de mulékony, Illatja, színe pillanatnyi élv”.
Az Ibolya felhasználható saláták, szufflék, krémes desszertfélék, csokoládék és teák ízesítésére egyaránt. A kristályosított vagy cukrozott Ibolya - melyet tojásfehérjével tartósítanak - a mai napig a Francia Toulouse városában készül.
Készítse el kedvenc virágos-aromás koktéljait a Monin Ibolya sziruppal, mely nem csak csodás, intenzív illatot, de élénk kékes-lilás színt is ad majd azoknak. Segítségével csinos kis martinikat, cukorka témájú nosztalgikus koktélokat, illatos teákat és krémes italokat is kreálhat.
Szín
Világos mély lila szín.
Ízvilág
Autentikus Ibolya illat, enyhén savas, virágos íz, mely az ibolyás cukorkákra emlékeztet.
Felhasználási ötletek
Próbálja ki a Monin Ibolya szirupot áfonya lével és vodkával keverve egy elegáns martiniben, vagy éppen tejjel együtt gőzölve, valamilyen bogyós gyümölcsös fagylalton. Legyen szó koktélról, szódáról, ízesített gyümölcsléről, teáról vagy tejes italról - a Monin Ibolya sziruppal való alkotásnak csak a képzelete szabhat határt!
Kiszerelés | 0.25 liter |
Típusok | koktél szirupok |