Leírás és Paraméterek
A Bols Maraschino likőr egy tiszta cseresznye ízű likőr, amelyet Dalmáciából származó friss cseresznyéből és rózsaszirumból készítenek. A Maraschino név a Marasca cseresznyéből származik, melyet a cseresznyeültetvények termesztenek ezen a területen. A maraschino egyike az ókori, klasszikus likőröknek, amelyeket minden jelentős, Jerry Thomas 1862 "The Bartender's Guide" című koktélkönyvben említenek a mai kiadványokig. Thomas szerint a Bols Maraschino likőrt a Manhattantól a Whisky Cobblerig minden régi változatban használják. A Maraschino egy cseppet a tökéletes daiquiri-ból készít, amit a daiquiri-i legenda, Constantino Ribalaigua, a La Floridita kubai legendája is megerősített, és azt állította, hogy több mint egymillió ilyen italt kevert életében. Maraschino nagyrészt az 1800-as évek pousse-kávéház receptjeiben mutatkozott be, és az évek során továbbra is a bártenderek kedvelt likőrje lett.
Készíts finom koktélokat a Bols Parfait Amour likőrrel
The Holland House
25ml Bols Genever
25ml Bols Maraschino likőr
25ml Dry Vermouth
25ml Fresh Lemon juice
The Flying Dutchman
35ml Bols Genever
20ml Bols Maraschino likőr
10ml Bols Parfait Amour likőr
20ml Fresh Lemon juice
Maraschino & Cranberry Juice
45ml Bols Maraschino likőr
Top up with Cranberry juice