Leírás és Paraméterek
A Procera gin készítőinek célja, hogy megosszák a világgal Afrika legjavát.
A készítők a Kenyában desztillált termékcsalád ginjeihez Juniperus Procerát használnak, a világon egyedülállóként. A fa termését kézzel szedik, majd a Kijabe városában lévő szeszfőzdébe szállítják. Az ital minden egyes kortyában hordozza a kontinens természeti kincseit és büszkén képviseli Afrikát a világ top bárjaiban.
A készítők abban hisznek, hogy a borókának, mint alapanyagnak, meg kell határoznia a gin karakterét, és eredeti lelőhelyének természeti különlegességeit magában hordoznia. A Procera, a nevét a Juniperus Procera fáról kapta, melynek napfény érlelte bogyói rendkívüli ízt és minőséget adnak az italnak.
Ezek a fák vadon, a Kijabe környéki erdőkben, 20 méternél is magasabbra nőnek, termésük pedig az egyetlen, déli féltekén őshonos borókafaj, mely a gin ízének gerincét adja.
Habár a világ szinte minden gingyártója szárított borókát használ, Kijabe közelsége lehetővé teszi a Procera készítői számára, hogy friss borókából párolják. Ez az, ami megkülönbözteti a Procerát, Afrika kontinensének frissessége minden kortyban fellelhető.
A palackokat gondosan, kézzel fújják újrahasznosított üvegből készülnek, és ideálisak újbóli felhasználásra is. Ezáltal nincs két egyforma palack, mindegyikre kézzel gravírozzák az egyedi gyártási számot is.
A Procerát egy egyedi, Müller 230 literes Aromat edényben desztillálja Roger Jorgensen lepárlómester. A növényeket "párnahuzatba" helyezik, és 40°C-os, meleg macerációs hőmérsékleten a szesz alapba áztatják, amely által, főzés nélkül kinyerhetők az illóolajok és a friss ízek.
A desztilláció során nem tesznek szerves anyagokat az edénybe, ami a Procera elegáns textúrájáért és lágy érzetéért felelős, miközben ritka intenzitást és összetettséget biztosít fogyasztójának.
Akik ezt a terméket megvették, a következőket is megvásárolták!
Matua Sauvignon Blanc 2023 0,75L 13%
Diplomatico Reserva Exclusiva 0,7L 40%
Auténtico Nativo Overproof rum 0,7L 54%
Zwack Unicum Orange Bitter 1L 34,5%
Bumbu The Original rum 40% 0,7L
The Demons Share 6 éves rum 0,7L 40%
Karácsonyi Bumbu XO Rum ajándékcsomag
Cointreau narancslikőr 0,5L 40%
Vélemények
Hasonló termékek
Abuelo Centuria 30 éves rum 0,7L 40%
